www.texazgrill.com :: Open daily 11am-10pm
| SUNDAY BRUNCH | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Served from 11 am to 4 pm | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *EGGS BUBBA | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two eggs cooked sunny side up atop biscuits and chicken fried steak, topped with cream gravy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BISCUITS & GRAVY | $6.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two buttermilk biscuits covered in sausage gravy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *HUEVOS RANCHERO | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Crisp corn tortillas topped with refried black beans, two sunny-side up eggs, ranchero sauce and cheddar cheese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *TERLINGUA SCRAMBLE | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Three eggs scrambled with hot country sausage, onions, green chilies, tomatoes, cheddar cheese & Fritos. Served with a large flour tortilla and salsa | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED GOODNESS | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| House Specialty – choice of tenderized beef steak, boneless chicken breast or boneless pork loin chop, double dipped, fried, and covered with cream gravy. Served with award winning mashed potatoes and gravy, corn and a buttermilk biscuit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *HAMBURGER | $6.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A six ounce, hand formed, all beef patty, cooked to order on a sesame seed burger bun with tomato, onion, pickle and lettuce on the side, served with TEXAZ fried potatoes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BURGER EXTRAS
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| CHOPPED BBQ BRISKET on bun | $6.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Our TERLINGUA BBQ COOK-OFF award winning recipe - Beef brisket slow smoked in our kitchen over hickory and oak until very tender, chopped and served on a sesame seed burger bun with our homemade BBQ sauce. Garnished with pickle spear and onion slice, served with TEXAZ fried potatoes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| TURKEY CLUB SANDWICH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sliced breast of smoked turkey, bacon, American cheese, lettuce and tomato all on a toasted French roll, served with TEXAZ fried potatoes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN SANDWICH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grilled boneless chicken breast on a sesame seed burger bun with tomato, onion, pickle and lettuce on the side, served with TEXAZ fried potatoes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHEF SALAD | $8.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A grilled seasoned chicken breast or smoked turkey over a large garden salad with tomatoes, green olives and cheddar cheese, served with ranch or our house dressing on the side | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SEASONAL MELON, CREOLE POTATOES, DINNER SALAD, OR COTTAGE CHEESE | $2.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Other Stuff | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BLOODY TITO | $5.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tito’s Handmade Vodka, spicy tomato juice and a jalapeno | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BLOODY CAESAR | $5.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tito’s Handmade Vodka, spicy Clamato juice and a pickled okra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BOURBON MILK PUNCH | $6.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| From Dickie Brennan’s Bourbon House in New Orleans. Real creamy with lots of Bluebell Homemade Vanilla ice cream, sour mash Bourbon and a touch of nutmeg. Great for dessert and hangovers | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| TERLINGUA SUNSET | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Republic Anejo Tequila, Grand Marnier, pineapple juice with a splash of orange juice and grenadine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| COWBOY COFFEE | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Republic Anejo Tequila, Kahlua, Bailey’s Irish cream and coffee | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SUNDAY DRIVER | $3.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Our house screwdriver at a special Sunday price | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| LUNCH MENU | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED STEAK | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| House special of the TEXAZ Grill -- made of cubed beef steak, double dipped, served with award winning mashed potatoes and gravy, corn and a buttermilk biscuit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED CHICKEN | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Another house special -- a boneless chicken breast, double dipped, served with mashed potatoes and gravy, corn and a buttermilk biscuit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *PORK CHOP SOUTHERN STYLE | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Center cut, boneless pork loin chop, double dipped, fried and served with mashed potatoes and gravy, corn and a buttermil biscuit. Or, you can have it grilled, without breading | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED SANDWICH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chicken fried steak, chicken, or pork chop on a sesame seed egg bun with all the trimmings, served with TEXAZ fried potatoes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *BURGER | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Six ounce, hand formed, all beef patty on a sesame seed egg bun with tomato, lettuce, onion and pickle on the side, served with TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BURGER EXTRAS
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| *STEAK SANDWICH | $9.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Served open faced on a toasted French roll with TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN SANDWICH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Boneless, grilled chicken breast on a sesame seed bun with tomato, lettuce, onion and pickle on the side, served with TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FRIED CATFISH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Catfish fillet, coated in homemade bread crumbs, deep fried, served with tartar sauce and TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHOPPED BBQ BRISKET on bun | $6.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Our TERLINGUA BBQ COOK-OFF award winning recipe - Beef brisket slow smoked in our kitchen over hickory and oak until very tender, chopped and served on a sesame seed egg bun with our homemade BBQ Sauce - Garnished with pickle spear and onion slice, served with TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| TURKEY CLUB SANDWICH | $7.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sliced breast of smoked turkey, bacon, American cheese, lettuce and tomato all on a toasted French roll served with TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHEF SALAD | $8.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A grilled seasoned chicken breast or smoked turkey over a large garden salad with cheddar cheese, served with ranch or our house dressing on the side | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| TEXAZ CLUB | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sliced smoked brisket and smoked turkey breast covered with American cheese, heated, served on cole slaw and a toasted French roll, with a side of our homemade BBQ sauce and TEXAZ fries | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SOUP & SALAD | PRICED DAILY | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A bowl of homemade soup and a dinner salad with choice of dressings. Ask your server about today's soup selection | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BRAZOS BURRITO | $7.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flour tortilla wrapped around chopped smoked brisket, cheddar cheese and cole slaw. Served with a side of our BBQ sauce, lettuce, tomato, a jalapeno and a side of corn. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DIET PLATE | $6.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A boneless chicken breast or chopped steak patty, grilled and served with a side of cottage cheese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
LUNCH EXTRAS
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| DINNER MENU (Available at Lunch time) Our steaks are cut on premises from USDA Choice, Aged Beef | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *FREIDY'S FILET | $20.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *RIB EYE (Jim's Special) | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *NEW YORK STRIP | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *TEXAZ T-BONE | $22.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *CHOP STEAK with sauteed onions | $10.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *BEEF KABOB | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN KABOB | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED STEAK | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED CHICKEN | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *PORK CHOP SOUTHERN STYLE | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FRIED CATFISH | $12.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| special menu available for children under 12 years old | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DINNER MENU Our steaks are cut on premises from USDA Choice Aged Beef | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *FREIDY'S FILET | $20.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *RIB EYE | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jim's Special | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *NEW YORK STRIP | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *SMOKED PRIME RIB, Regular cut | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *SMOKED PRIME RIB, The Mulligan | $22.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Our rib roast is smoked over hickory and oak and cut to order Served with horseradish and smoky au jus We only cook so much of it so we may run out... Sorry | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *TEXAZ T-BONE | $22.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| More than a pound of filet and strip with a bone in the middle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *BEEF KABOB | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Three chunks of tenderloin, skewered with mushrooms, onion and tomato We do not use tenderizers or seasonings on our steaks. All steaks and kabobs are grilled to order and topped with lemon butter | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED STEAK | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| This is what we’re known for folks Two fork tender pieces of beef lightly battered Fried and topped with our homemade gravy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN FRIED CHICKEN | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two chicken breasts prepared just like our CFS | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *PORK CHOPS southern style | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two loin pork chops prepared just like our CFS Or have it grilled without gravy on top | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CHICKEN KABOB | $12.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Four chicken breast fillets skewered with mushrooms, onion, bell pepper, tomato and a little seasoned salt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *CHOP STEAK with sauteed onions | $10.50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A 10 ounce patty of fresh, pure ground chuck Grilled the way you like it, topped with sautéed onions You can get it served hamburger style without the onions for the same price | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FRIED SHRIMP | $17.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 Jumbo #1 Gulf Shrimp dipped in our very own beer batter. Fried 'til golden with a side of cocktail sauce and lemon | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FRIED CATFISH | $12.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two river cat fillets breaded in buttermilk crumbs. Fried 'til golden with a side of house made tartar sauce and lemon Or grilled on request | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| All entrees served with salad, potatoes and bread & butter | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EXTRAS
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| special menu available for children under 12 years old | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DESSERT MENU | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A LA MODE? | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| For a scoop of BLUE BELL HOMEMADE VANILLA ICE CREAM ADD A BUCK | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BREAD PUDDING WITH WHISKEY SAUCE | $4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| French bread in an egg custard with toasted pecans and raisins, topped with a sour mash bourbon hard sauce | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PECAN PIE | $4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lots of pecans and corn syrup, baked in a flaky crust and a little something special. It’s so sweet it’ll make your teeth hurt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HILL COUNTRY COBBLER | $4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| The Texas Hill Country is known for its wonderful peaches, so it’s only fitting that we feature peach cobbler. Large pieces of peach in a sweet syrup topped with a drop biscuit crust | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HOT FUDGE SUNDAE | $4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Two scoops of BLUE BELL HOMEMADE VANILLA ICE CREAM topped with chocolate fudge, pecans whipped cream and a cherry. What more needs to be said?? | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| We proudly serve BLUE BELL Homemade Vanilla Ice Cream | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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LUNCH SPECIALS SATURDAY 2/4/12 GRILLED COD Eight ounces of North Atlantic cod fillet, grilled to perfection, topped with lemon butter. Serve with sliced tomatoes. $8.50 HOT HAM & CHEESE SANDWICH Shaved, hardwood smoked, pit ham heated and piled high on toasted thick sliced rye bread with melted American and cheddar cheeses. Served with TEXAZ fries. $7.00 RED BEANS & RICE Traditional wash day (Monday) supper in Cajun country. Red beans simmered all day with pork, vegetables and spices served with a scoop of white rice on top, a small dinner salad, and a corn bread muffin. $7.50 TODAY'S SOUP Chicken Enchilada Soup Thick tomato based soup made with chicken, ground pork, onions and green chilies, topped with tortilla strips and cheddar cheese. Bowl $4.00 With salad $6.00 |
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DINNER SPECIALS Monday GRILLED FLANK STEAK Seasoned flank steak grilled to order, sliced thin on the bias, topped with bell peppers, onions, garlic and tomatoes. Served with a dinner salad and choice of potatoes. $12.00 Tuesday BBQ Beef Back Ribs Beef back ribs, slow smoked over hickory and oak, topped with our special homemade BBQ sauce, and garnished with a pickle spear and sliced onion. Served with a salad, your choice of potatoes and a slice of white bread. $13.00 Wednesday Beef Liver & Onions Three pieces of beef liver dredged in flour and grilled to medium in bacon grease, finished traditionally with bacon and sauteed onions. Served with your choice of potatoes. $9.00 Thursday BBQ COMBO PLATE Pork spareribs, beef brisket and handmade hot link, slow smoked over hickory and oak, topped with our special homemade BBQ sauce. Garnished with a pickle spear, sliced onion and a slice of white bread. $15.00 Friday BEER BATTER COD An eight ounce North Atlantic cod fillet deep fried in beer batter, with tartar sauce and lemon on the side. Served with a dinner salad and choice of potatoes. $12.00 Saturday Steak Lin Sue A 10 ounce NY Strip, grilled to order, topped with sauteed artichoke hearts and jumbo Gulf shrimp, covered with bearnaise sauce. Served with your choice of potatoes. $22.00 Sunday |
TEXAZ GRILL :: 6003 North 16th Street :: Phoenix, Arizona :: (602) 248-STAR
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